相性がいい食べかた・飲み方

e-青汁ランキング|おいしくて飲みやすい人気の青汁!選び方はコレ

相性がいい食べかた・飲み方

青汁に不足しがちな栄養素と組み合わせる

 

青汁にはビタミンやミネラル、食物繊維などは多いのですが、たんぱく質は少なめとなっています。そのため青汁とたんぱく質が多い食品を組み合せると、1日の栄養バランスが整いやすくなります。豆乳を混ぜてスムージーにしても良いですし、食前に青汁を飲んで普通に食事をするだけでも栄養バランスは上がりやすいでしょう。特に脂溶性ビタミンは食事と一緒に摂ると吸収が高まります。

 

甘い物の吸収を抑える働き

 

青汁に含まれる食物繊維には血糖値の上昇を抑える働きが期待できるため、食前やおやつと一緒に食べると良いでしょう。ダイエット中の方が利用すれば血糖値が上がり脂肪が取り込まれるのを防ぐことができたり、健康に気を使う人の糖尿病予防や生活習慣病予防に役立つ可能性があります。また、外食が多く炭水化物がメインとなる食事を好む方にもおすすめします。

 

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